最近很多人在后台问我：“我现在时间不够了，还来得及走厨师移民吗？” “Cook和Chef到底该怎么选？” “我学历够了，但经验不够，现在该怎么办？”

如果你现在：

• 没有职业评估
• 没有足够工作经验
• 没有雇主担保
• 学生签、485、访客签马上到期
• 还没准备好直接递482或PR

那你一定要认真读完这篇。

因为对于准备走 Cook 或 Chef 移民的人来说，407 Training Visa 很可能就是你翻盘的关键。为什么很多做厨师移民的人卡在“经验不足”？Cook 和 Chef 这两个职业都在澳洲长期紧缺职业清单（MLTSSL）上，意味着

1. 可以走482
2. 可以走186
3. 可以走190/491
4. 甚至可以走189

但是能不能移民，不是看你学历，而是看你能不能通过 TRA 职业评估。而评估最常见的卡点就是：没有至少一年的全职相关经验。

很多人读完课程后：

• 技能不够成熟
• 找不到雇主
• 没办法拿到主管级别岗位
• 错过申请482的机会
• 签证时间不够继续等经验

结果就是：学历有了。方向对了。但不能递交评估＝一切暂停。这时候，407 Training Visa 就派上用场了。那407到底是什么？ 407 = 职业培训签证（Training Visa）它不是读书签，也不是雇主担保工签，而是：一种专门为经验不足的人设计的“合法过渡期”签证。

它允许你：

• 在真实厨房岗位工作
• 获得培训计划支持（Training Plan）
• 积累可以用于职业评估的真实经验
• 同时合法留在澳洲

而且不需要职业评估就能申请。这句话对很多人来说，就是救命稻草。

谁最适合申请407？

所以，407不是退而求其次，而是聪明的节奏控制。407就是你黄金过渡期，却常常被忽略的那一步。

它帮你：

继续合法留下来
获得行业认可经验
提升技能到Chef水平
顺利走进482 / 186 / PR路线